Parsaviikot ja arvontaa!

perjantai 27. huhtikuuta 2018

Kaupallinen yhteistyö: Frans & Sandra


Kevät on täällä! Varma merkki siitä on ihanien, tuoreiden parsaruokien paluu ravintolamenuihin, ja pääsinkin yhteistyön merkeissä maistelemaan Jyväskylän Frans & Sandra Bistron herkullista parsakattausta ystäväni kera. Fransin parsaviikon menu on saatavilla aina 12.6.2018 asti, joten jos yhtään kutkuttelee ajatus niin ei muuta kuin nokka kohti ravintolaa!

Sain myös hienon mahdollisuuden arpoa teidän lukijoiden kesken kolmen ruokalajin illallisen kahdelle! Joten käypä kurkkaisemassa Frans & Sandran uudistunutta kevätlistaa ja kommentoi alle, mitä haluaisit juhlistaa tällä illallisella, jos voittaisit? Arvonta alkaa heti ja päättyy perjantaina 4.5.2018. :)

* Arvonta on päättynyt! Voittaja arvottiin Random.org -sivulla, ja arpaonni osui leidille nimeltään Henna Holappa! *


Mutta takaisin vielä meidän omaan illalliseen ystäväni kanssa. Päätimme valita kumpikin eri ruuat, jotta saisimme arvioitua helposti useamman annoksen. Aivan ihania oli kyllä kaikki! Tässä vielä hieman koostetta siitä, mitä pääsimme maistelemaan!

Viini:

Suositusviininä kivan raikas, kuiva ranskalainen valkkari, Wolfberger Riesling.



Alkuruoka:

SESONGIN VIHERSALAATTI. Parsaa, tuorekurkkua, San Marzano -tomaattia ja sherryvinaigrettea. Ihanan kirpsakka makuyhdistelmä, tuo vinaigrette kyllä kruunasi tämän kokonaisuuden täydellisesti!

PARSAKEITTO. Briossia ja kylmäsavulohitartaria. Samettisen pehmeää ja täyteläistä keittoa.

 






Pääruoka:

PIPPURIPIHVI. Naudan sisäfileetä, parsaa, pippurikastiketta, kukkakaalipyreetä ja Mustaleima Emmental -perunagratiinia. Tykkäsin ihan kympillä, vaikka en ole suoranaisesti pihvi-ihmisiä, niin tässä oli kyllä kohdallaan kaikki -- erityinen kiitos hyvälle pippurikastikkeelle. Ja perunat olivat erinomaiset.

LOHTA JA PARSARISOTTOA. Broccolinia. Täydellinen kokonaisuus valkoviinin kera. Maistui sellaiselle kuin risoton kuuluukin. Lohi ja parsa toivat mukavaa keveyttä risottoon.




Jälkiruoka:

SITRUUNAPIIRAS. Lakritsimarenkia ja vadelmakreemiä. Koska olin jo aiemmin maistanut suklaakkakun,  halusin testata tämän. Pirtsakka sitrus ja kahvi oli niin hyvää. Lakritsinmaku oli hauska lisä, ja vadelmakreemi oli todella vadelmainen.

LÄMMIN SUKLAAKAKKU. Valrhonan Alpaco -suklaata, vadelmakastiketta ja vaniljajäätelöä. No siis täydellinen! Lämmintä suklaata ja jäätelöä, ei kai voi olla parempaa?




Kiitos vielä ravintolaan sekä seuralaiselle, ja hei muistakaahan osallistua arvontaan!

Parsamenu ja muutkin herkut löytyvät Frans & Sandran internetsivuilta, joten kannattaa käydä katselemassa. Nythän onkin tulossa kaikenlaisia kivoja syitä lähteä ravintolaan nautiskelemaan; vappu ja äitienpäivä tässä ensimmäisinä. Ja pöytävaraus kannattaa tehdä aina, on sen verran suosittu paikka :)

32 kommenttia

  1. Yhteistä taipaletta miehen kanssa. :)

    hippohiiri at gmail.com

    VastaaPoista
  2. Mieheni syntymäpäivää, mukaan lähtevät myös hänen kaksoisveli ja hänen vaimonsa.

    aiholapp(at)lailanet.fi

    VastaaPoista
  3. Mieheni veisin syömään.
    jokinen.sara(at)gmail.com

    VastaaPoista
  4. Mies lähtisi kanssani syömään ja voisimme juhlia vaikka elämää :)

    VastaaPoista
  5. Suuri haaveemme on toteutunut ja toukokuussa pääsemme muuttamaan vasta valmistuneeseen omakotitaloomme. Hääpäiväkin oli huhtikuussa ja se meni raksalla touhutessa. Juhlan aika on tämä kevät ;)

    VastaaPoista
  6. Mieheni kanssa juhlisimme kevättä ja kesää, monenlaista selviytymistä.
    postin.tuomaa@gmail.com

    VastaaPoista
  7. Veisin äitini syömään äitienpäivän ja kevään kunniaksi :)! inkkarih@hotmail.com

    VastaaPoista
  8. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

    VastaaPoista
  9. Omaa syntymäpäivääni tulisi luultavasti juhlittua, toivottavasti poikaystäväni seuran kera! :)

    anna-ylitalo@hotmail.fi

    VastaaPoista
  10. Yhteinen taival on kestänyt viisi vuotta mieheni kanssa ja sitä juhlistaisin viemällä hänet syömään Jyväskylässä Frans & Sandra Bistronissa .
    henna.holappa1@luukku.com

    VastaaPoista
  11. Mieheni kanssa juhlittaisiin vuosipäivää :)
    minna1995(at)gmail.com

    VastaaPoista
  12. Minun ja mieheni vuosipäivää :) Viime vuosipäivänä siskoni menehtyi ja ensimmäinen vuosipäivä tapahtuneen jälkeen jännittää kovasti. Haluan silti vaalia myös parisuhteen tärkeää päivää, vaikka päivä muuten onkin raskas.
    minuhno@gmail.com

    VastaaPoista
  13. Yhteistä aikaa mieheni kanssa lähtisin viettämään. Viime aikoina siihen ei oikein ole ollut tilaisuutta remonttiprojektin vuoksi.

    VastaaPoista
  14. Miehen veisin ja voisi juhlistaa vaikka tulevaa vauvaa :D

    anniina.lang96@gmail.com

    VastaaPoista
  15. Lähtisimme mieheni kanssa juhlimaan tulevaa kesää ja yhteistä taivalta :) kissankarva85(at)gmail.com

    VastaaPoista
  16. Haluaisin juhlistaa kuudetta vuotta yhteiseloa miesystäväni kanssa :)

    Eve_95@windowslive.com

    VastaaPoista
  17. Esikoisen 18-vuotispäivää sillä aikuisuutta kohti alkavaa taipaletta olisi mukava juhlistaa hyvällä ruualla.

    VastaaPoista
  18. Miehen kanssa ensimmäisen yhteisen asunnon ostamista :)
    veera.laine_@hotmail.com

    VastaaPoista
  19. Olisi kiva syy tulla Jyväskylään visitille. Miehen kanssa yhdessä.
    pia_turunen@luukku.com

    VastaaPoista
  20. Haluaisin antaa lahjakortin ystävälleni, niin hän saisi juhlistaa uutta työpaikkaa <3
    juulia.myllykangas@outlook.com

    VastaaPoista
  21. Veisin syömään joko ystäväni, joka on jaksanut tukea minua pyyteettömästi läpi muutaman erittäin raskaan vuoden tai poikani juhlimaan 20-v synttäreitä.
    tulenla@gmail.com

    VastaaPoista
  22. 10-vuotis hääpäivää

    VastaaPoista
  23. Mieheni kanssa.Juhlistettaisiin tulevaa vauvaa. markettavesala@gmail.com

    VastaaPoista
  24. Mieheni kanssa menisisimme juhlistamaan tulevaa kesälomaa. Salli.moilanen35@gmail.com

    VastaaPoista
  25. Miehen kanssa juhlistamaan synttäreitäni.
    -Elina elinan09@hotmail.com

    VastaaPoista
  26. Juhlat hyvien ystävien kanssa Jyväskylässä olisivat paikallaa. Ystävyyttä juhlistaisin.
    peholapp at. lailanet.fi

    VastaaPoista
  27. Ystäväni veisin nauttimaan kevään tulosta ja ystävyydestä �� terveisin Hetki kuvassa - blogi

    VastaaPoista
  28. Kävisin ystäväni kanssa Alvar Aallon museossa, sekä syömässä pippuripihvit.

    VastaaPoista
  29. Juhlistaisin kesän tuloa :)
    eeva22@hotmail.com

    VastaaPoista
  30. Haluaisin juhlistaa yhdessä oloa.

    VastaaPoista
  31. Tapaisin hyvän ruuan merkeissä Saarijärvellä asuvan ystäväni kanssa. Välimatkaa sen 400 kilsaa. Kevättä kohti sairastelu jälkeen :) nima52@hotmail.com

    VastaaPoista

Kiitos kommentista! :)